Difficoltà
Facile
Dosi per
2
Tempo di preparazione
10
Tempo di cottura
12
Kcal
267
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10
Kcal
267
Dosi per
2
Tempo di cottura
12
Ingredienti
400 g di macinato di vitello (o seitan, ma in questo caso sono vietate ai celiaci);
1 spicchio d’aglio;
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva;
sale marino integrale, pepe e prezzemolo tritato q.b.
1 spicchio d’aglio;
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva;
sale marino integrale, pepe e prezzemolo tritato q.b.
Preparazione
Lavora il macinato di vitello (o seitan) con aglio e prezzemolo tritati, sale e pepe.
Forma delle polpettine e cuocile in tegame antiaderente con l’olio.
Forma delle polpettine e cuocile in tegame antiaderente con l’olio.
