METODO DEN: Nutrizionista + Psicologa
Hai provato tante diete e tutte sono fallite, ma il problema non è mai stato il piano alimentare. Il vero lavoro non è sul cibo, ma sul rapporto che hai con esso.
Il Percorso “Nutrire il Cambiamento” ti aiuta a lavorare finalmente su entrambe le parti: quello che mangi e quello che senti mentre mangi.
Scopri come funziona ↓



Piano su misura, non uno schema standard
Supporto psicologico incluso, non a parte
Follow-up continui: non resterai mai sola
Nessun vincolo nascosto

Una storia che forse conosci già
Il lunedì mattina che si ripete da anni
Sono le 7:00 di lunedì. Il frigo è pieno di verdure, il diario alimentare è pronto, ti sei ripromessa che questa volta sarà diverso.
I primi giorni volano: segui il piano alla lettera, ti pesi ogni mattina, e ogni numero più basso ti dà una scarica di energia che non provavi da mesi.
Poi, come sempre, arriva il giovedì storto.
Una discussione al lavoro che ti lascia lo stomaco chiuso e la testa piena.
La sera, quasi senza accorgertene, sei davanti al frigo aperto, non perché hai fame, ma perché in quel momento è l’unica cosa che ti fa sentire meglio. Un boccone diventa una cena intera. E subito dopo, il pensiero che conosci fin troppo bene: “Ho già rovinato tutto, tanto vale continuare a mangiare!”
E così il venerdì diventa il weekend. Il weekend diventa la settimana. Quando torni a pesarti, il numero è quasi tornato dove eri partita.
Ti prometti che riprenderai lunedì, ma dentro, una voce più silenziosa inizia a dirti che forse il problema sei tu.
Se ti sei riconosciuta anche solo in una parte di questa scena, voglio dirti una cosa: non è un problema di disciplina. È che nessuno, finora, ti ha aiutato a capire cosa succede davvero in quei momenti, e cosa fare quando arrivano.
Perché succede?
Il problema non è la dieta. È quello che non hai mai affrontato.
Ogni settimana incontriamo persone che hanno già provato diverse diete, spesso con professionisti seri e piani alimentari costruiti bene. Eppure il percorso si interrompe sempre nello stesso punto.
Il motivo è quasi sempre lo stesso: il piano alimentare, da solo, poggia su una base che resta fragile. Fame nervosa, cibo come conforto nei momenti di stress, abitudini legate a emozioni mai davvero affrontate. Sono meccanismi che nessuna dieta può disinnescare, perché non appartengono al piatto, appartengono a chi lo prepara.
Ecco perché il solo nutrizionista non basta: senza affrontare la parte psicologica, basta una settimana difficile per far saltare tutto.
E il ciclo ricomincia.
Non due percorsi paralleli, ma uno solo che affronta il problema da entrambi i lati.
La differenza
Perscorso "Nutrire il Cambiamento": Nutrizionista e Psicologa in tandem
Non racconti la tua storia due volte, non ricevi indicazioni che si contraddicono. Due professionisti, un paziente e obiettivi condivisi nella stessa direzione.
LA PARTE NUTRIZIONALE
Come strutturare un piano alimentare costruito sui tuoi ritmi, sui tuoi gusti e sulla tua storia clinica. Progressi valutati attraverso parametri concreti: composizione corporea, energia, qualità del sonno, non solo attraverso il numero sulla bilancia.
LA PARTE PSICOLOGICA
Comprendere perchè mangi in un certo modo, come riconoscere i momenti di difficoltà prima che diventino una ricaduta e come ricostruire un rapporto sereno con il cibo.
Come funziona?
LE FASI DEL PERCORSO
PRIMA VISITA NUTRIZIONALE
Valutazione completa, anamnesi, obiettivi personali e costruzione del piano alimentare su misura.
PRIMO COLLOQUIO CON LA PSICOLOGA
Anamesi del rapporto con il cibo e individuazione degli schemi disfunzionali che hanno intralciato i percorsi precedenti.
Follow-up condivisi
Un affiancamento continuo con entrambi i professionisti, con una frequenza più intensa nelle prime settimane e un ritmo che si assesta nel tempo. Le tempistiche precise variano in base al percorso scelto.
CONSOLIDAMENTO
Le nuove abitudini diventano stabili: gestisci in autonomia i momenti di difficoltà, con i materiali del percorso a supporto.
CHI TI SEGUE
Due professionisti, un solo percorso

Dott. Umberto Alessandro D'Angelo
Biologo Nutrizionista, iscritto all'Ordine Nazionale dei Biologi (n. AA_074893). Ideatore del Metodo Light Diet, lavora da anni nell'ambito della nutrizione clinica. Accompagna il paziente in un percorso di cambiamento alimentare, con l'obiettivo di costruire nuove abitudini che restino nel tempo, senza rinunce estreme e senza il ritorno al peso di partenza.

Dott.ssa Carla Nasti, PhD
Psicologa e Psicoterapeuta cognitivo-comportamentale; Dottore di Ricerca in Scienze della Mente e Docente Universitaria di Psicologia Clinica. Iscritta all'Ordine degli Psicologi della Campania (n. 8510). Si occupa di disturbi del comportamento alimentare, fame emotiva e regolazione delle emozioni legate al cibo.
VOCI DAL PERCORSO
Chi ha già iniziato, racconta questo:



I risultati e le esperienze possono variare da persona a persona.
- Nessun impegno alla prima consulenza
- Percorso personalizzato, non uno schema standard
- Nutrizionista e psicologa nello stesso team
- Follow-up flessibili, si adattano alla tua vita
Scegli il tuo percorso
TRE PERCORSI, UN SOLO OBIETTIVO: ROMPERE UN CIRCOLO VIZIOSO
SILVER
3 mesi- 1 visita nutrizionale + 6 controlli nutrizionali
- 8 sedute psicologiche
- Ebook "Perché il Peso Non Scende"
- Ebook "5 Tecniche per Gestire la Fame Nervosa"
GOLD
6 mesi- 1 visita nutrizionale + 12 controlli nutrizionali
- 14 sedute psicologiche
- 1 controllo nutrizionale o 1 seduta psicologica extra
- Ebook del pacchetto "Start"
- Ebook "Ricettario"
- Ebook "La Pausa prima di aprire il Frigo"
PLATINUM
12 mesi- 1 visita nutrizionale + 24 controlli nutrizionali
- 25 sedute psicologiche
- Ebook dei pacchetti "Start" e "Progress"
- Priorità nella prenotazione dei controlli e delle sedute
- Contatto WhatsApp diretto con il team H24
Ogni percorso include nutrizionista e psicologa insieme, senza costi separati. Più lungo è il percorso, più tempo hai per consolidare davvero il cambiamento, non solo perdere peso, ma non riprenderlo.
QUELLO CHE TI STARAI CHIEDENDO
Domande frequenti
Il supporto psicologico in questo percorso non è un intervento clinico su un disturbo, ma un lavoro strutturato sulle abitudini e sulle emozioni che regolano il rapporto con il cibo. È la parte che nessuna dieta, per quanto ben costruita, può affrontare da sola, e senza la quale il peso perso tende a tornare.
È pensato apposta per chi ha già provato. La differenza non è un piano più severo, ma affrontare insieme il motivo per cui i tentativi precedenti si sono fermati.
I percorsi partono da 3 mesi fino a 12 mesi, in base al tempo necessario per consolidare le nuove abitudini.
Puoi segliere sedute in studio o online, sia con il nutrizionista che con la psicologa, a seconda di cosa ti è più comodo volta per volta. Se sei in vacanza o fuori per un periodo, non preoccuparti: la consulenza si sposta semplicemente online, così non resti mai sola durante il percorso.
Ogni pacchetto ha una durata prestabilita entro cui si svolgono tutte le sedute previste (3, 6 o 12 mesi a seconda del percorso scelto). Se una seduta salta, si riprogramma insieme senza penalizzazioni, purché rientri nell’arco temporale del pacchetto: è così che manteniamo la continuità del lavoro.
Il primo passo non è un'altra dieta.
Inserisci nel form i tuoi dati: ti ricontatteremo per valutare insieme la tua situazione e proporre il percorso più adatto a te.